茶桌上的“暗语”，不知道可要丢人了
中国人好以茶会客，看似简单的一杯茶其中暗含了许多学问，除了泡茶讲究，斟茶、品茶、添茶都有讲究。今天来说说这几个不可不知道的中国茶语。
一、“酒满敬人，茶满欺客”
酒是冷的，客人接手不会被烫，而茶是热的，满了接手时茶杯很热，这就会让客人的手被烫，有时还因受烫导致茶杯掉下地打破，给客人造成难堪。
二、“先尊后卑，先老后少”
人家跟前说声“请喝茶”，对方回以“莫拘礼”、“莫客气”、“谢谢”。如果是较多人的场合，杯子不便收回，放在各人面前桌上。在第一次斟茶时，要先尊老后卑幼，第二遍时就可按序斟上去。对方在接受斟茶时，要有回敬反应：喝茶是长辈的，用中指在桌上轻弹两下，表示感谢；小辈平辈的用食、中指桌面轻弹二次表示感谢。
三、“先客后主，司炉最末”
在敬茶时除了论资排辈，按步就方之外，还得先敬客人来宾然后自家人。在场的人全都喝过茶之后，这个司炉的，俗称“柜长”（煮茶冲茶者）才可以饮用，否则就对客人不敬，叫“蛮主欺客”、“待人不恭”。
四、“强宾压主，响杯擦盘”
客人喝茶提盅时不能任意把盅脚在茶盘沿上擦，茶喝完放盅要轻手，不能让盅发出声响，否则是“强宾压主”或“有意挑衅”。
五、“喝茶皱眉，表示嫌弃”
客人喝茶时不能皱眉，这是对主人示警动作，主人发现客人皱眉，就会认为是嫌弃自己的茶不好，不合口味。
六、“头冲脚惜，二冲茶叶”
主人冲茶时，头冲必须冲后倒掉不可以喝。因为里面有杂质，不宜饮用，本地有“头冲脚惜（音同），二冲茶叶”之称，要是让客人喝头冲茶就是欺侮人家。
