你知道英式下午茶应该怎么喝吗？
下午茶源于英国，而英国人的下午茶有好吃的点心、精美的瓷器以及好喝的茶。其中，英国人特别喜欢红茶，世界三大高香红茶“大吉岭红茶”“祁门红茶”“锡兰红茶”是英国下午茶的必选茶。
喝了这么多下午茶，那你知道英式下午茶应该怎么喝才正确吗？以下主要分为八个部分，来说说这英式下午茶到底应该怎么来喝才正确。
一、装置——几层？每层放什么？
正统的英式下午茶的点心是用三层点心瓷盘装盛，第一层放三明治、第二层放传统英式点心司康饼、第三层则放蛋糕及水果塔。
二、顺序——从上往下还是从下往上吃？
由淡而重，一般是从下往上吃。
三、口味——先咸后甜还是先甜后咸？
由咸至甜，请按照“三明治——司康饼——糕点”的顺序来吃茶点。
四、喝法：先加茶还是先倒奶？
若要在茶中添加牛奶时，切记要先倒茶再加牛奶。
五、吃法——司康饼怎么吃？
先涂果酱，再涂奶油，吃完一口，再涂下一口。
六、时间——到底应该几点开始？
喝下午茶的最正统时间是下午四点钟。
七、选茶——到底该选什么茶？
下午茶一般选用纯品茶，如大吉岭、伯爵茶、锡兰茶等；随着下午茶的普及，现在花茶、奶茶等也都常作为下午茶茶水。
八、穿法——男士女士穿什么参加？
女士要穿女人味的衣服，鞋子要选经典的芭蕾平底鞋或雅致的低跟鞋；男士应穿衬衫。
